柄鎌は通常の鎌とは異なり鉈に近い。山林の除伐、枝打ちに使用。刃を石などから守る為に先端部が刃より飛び出している。土佐刃物の職人は山林用刃物を一通りは作れると言うが、土佐刃物の種類を考えると大変な技を伝承している。
■ 歴史 江戸時代初期。