堺が包丁であれば土佐刃物は山の技と言う。系譜は文化年間の刀鍛冶“長運斎行光”まで行くと言う。斧をはじめ「ひつ抜き」を出来るのは土佐鍛冶だけと思われる。

	見てほしい点はひつ抜き。
	生涯研究

 

職人名 ： 岡村金一郎（よおかむら・きんいちろう） 雅号又は銘 ： 　 生年月日 ： 昭和4年11月10日 職種（種） ： 土佐刃物 斧 作品（アイテム） ： 金 他 技数（積） ： ■ 弟子入りしてから手伝えるような状態になるまでの期間 手伝える状態になるまで5年、自立まで10年。 ■ 技の種類や工程 現在の立場（役） ： 生涯現役 次代　他 ：

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